羅勒雞腿飯
6.2萬 熱度
75 收藏
心遠鍾疏是
關注
星期五好友請去一家新開的店吃飯，點了香菇雞腿飯，很一般嘛。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/7
雞腿肉，剔骨劃花紋，用了孜然、蠔油、辣椒油、五香粉等醃製5個鐘頭以上 -
步驟 2/7
取適量羅勒（九層塔、金不換），洗淨，擇葉
-
步驟 3/7
取出醃製好的雞腿肉，切小塊，放置於錫箔紙中，羅勒切成小片，與雞腿肉混合攪拌均勻
-
步驟 4/7
置於微波爐中，選擇烤肉一項。
-
步驟 5/7
烤到一半時，把雞腿肉拿出，將醃製雞腿肉的醬料倒入雞腿肉中，攪拌均勻，再重置於微波爐中繼續烤。
-
步驟 6/7
另起一鍋，下小白菜翻炒，加以蠔油和鹽。
-
步驟 7/7
將燒烤汁淋於飯上，可以吃啦
小貼士
烤到一半時，把雞腿肉拿出，將醃製雞腿肉的醬料倒入雞腿肉中，攪拌均勻，再重置於微波爐中繼續烤。這樣味道比較足。
釋出於 2020-02-04
相關菜譜
-
獨特口味下飯菜：泰式羅勒雞肉邢伊人淡雅淚10萬 熱度 27 收藏
-
香菇青紅椒雞腿飯楚楚可人filament3.1萬 熱度 115 收藏
-
咖哩雞腿飯閒雲池中斂1.1萬 熱度 152 收藏
-
照燒雞腿飯愛喝酒pumpkin1.2萬 熱度 93 收藏
-
照燒雞腿飯月光族uphold1.4萬 熱度 101 收藏
-
黑米雞腿飯捕捉1.4萬 熱度 146 收藏
-
黑椒照燒雞腿飯夜副斬腦改1.7萬 熱度 93 收藏
-
黑椒雞腿飯唐僧summary1.9萬 熱度 110 收藏
-
照燒雞腿飯涼白開啊啊唉1.9萬 熱度 171 收藏
-
雞腿飯小鬍子bank2.2萬 熱度 156 收藏
-
照燒雞腿飯便當穆雁雲冬2.7萬 熱度 138 收藏
-
照燒雞腿飯ordinarily欣怡3萬 熱度 139 收藏
-
照燒雞腿飯沒什麼過不去3.2萬 熱度 185 收藏
-
咖哩雞腿飯查恆契訶夫3.5萬 熱度 155 收藏
-
日式照燒雞腿飯葉亡命天涯3.7萬 熱度 160 收藏
-
照燒雞腿飯以梅嗜血飛龍5.8萬 熱度 91 收藏
-
照燒雞腿飯使人ascend9.3萬 熱度 109 收藏
-
秘製雞腿飯洃小胖子子7.1萬 熱度 172 收藏
-
照燒雞腿飯reed咖啡8.3萬 熱度 180 收藏
-
照燒雞腿飯鉛筆periodic7.2萬 熱度 121 收藏
