照燒雞腿飯
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PK一下吉野家的照燒雞腿飯，小孩子都愛吃。味道超過吉野家的雞腿飯。在家自己做真材實料主要是省銀子。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
雞腿肉洗淨後剔除雞腿骨。用刀背把雞肉拍松。 -
步驟 2/10
雞肉加入醃肉調料後抓拌均勻，醃製20分鐘。
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步驟 3/10
菜花洗淨掰成小花。焯水備用。
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步驟 4/10
取一碗把照燒醬汁原料混合攪拌均勻備用。
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步驟 5/10
土豆刨成片。 鍋中放入少量的油，將土豆片煎制兩面金黃至熟。
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步驟 6/10
鍋內放少許油，油熱後下入醃好的雞腿肉。
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步驟 7/10
煎至一面金黃後翻面。 再煎另一面
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步驟 8/10
倒入照燒醬汁
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步驟 9/10
燉煮至醬汁濃稠後即可。
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步驟 10/10
焯好水的西蘭花和煎好的土豆片 米飯 雞肉澆上照燒汁。美味的照燒雞腿飯就做好啦。。。
小貼士
加了蜂蜜小心煎糊。
釋出於 2023-11-07
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