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白菜拌銀耳
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智障小哥_

白菜拌銀耳第一次,本來想弄個冷盤,炒個銀耳,才發現氣罐沒氣了,只能放在一起涼拌了,這個方法很不錯,很好吃,下飯

時間:10-30分鐘
食材
銀耳 1朵
白菜 3葉
粉絲 1捆
適量
適量
幹辣椒 適量
一品鮮醬油 少量
大蒜 1頭
耗油 適量
綿白糖 適量
白醋 適量
熟黑芝麻 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜3-4葉就夠了
  • 步驟 2/7
    切絲,銀耳泡發,粉絲泡發剪斷
  • 步驟 3/7
    銀耳撕成小朵放在白菜盆裡,放入蒜末
  • 步驟 4/7
    放白糖,白醋,黑芝麻
  • 步驟 5/7
    放入耗油,少量醬油,放入粉絲拌一下
  • 步驟 6/7
    放入用油炸好的辣椒油拌勻
  • 步驟 7/7
    可以了,清脆爽口
小貼士

最好少放醬油,我放多了,顏色很深,不過不影響味道

釋出於 2019-07-22
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