Name: 油麥菜拌銀耳
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 油麥菜 100g; 銀耳 50g; 油 適量; 鹽 適量; 蠔油 適量; 辣椒油 適量; 醋 適量

油麥菜拌銀耳

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落莫

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油麥菜耐熱、耐寒、適應性強，可春種夏收、夏種秋收，早秋種植元旦前收穫，以及冬季大棚生產等。油麥菜由於是生菜中尖葉的一種，品種不是很多，目前用的最多的純香油麥菜，是國外引進的。我們國家對油麥菜的研究起步較晚，到目前還沒有特別好的品種。

時間:10-30分鐘

食材

油麥菜 100g

銀耳 50g

油適量

鹽適量

蠔油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

放入油麥菜
步驟 2/6

放入銀耳
步驟 3/6

放入耗油
步驟 4/6

放入米醋
步驟 5/6

放入鹽
步驟 6/6

放入辣椒油，拌在一起即可

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香啊

釋出於 2019-09-11

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