木耳油麥菜
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油麥菜色澤談綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，並且含有大量維生素。油麥菜青綠脆嫩，可以用蒜茸炒，也可以用腐乳炒，今天我用木耳炒，清香可口，很好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
木耳泡好洗淨撕小朵 -
步驟 2/7
油麥菜洗淨切段
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步驟 3/7
蔥熗鍋
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步驟 4/7
倒油麥菜煸炒
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步驟 5/7
再倒木耳煸炒
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步驟 6/7
放鹽煸炒
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步驟 7/7
最後放雞粉煸炒均勻裝盤
小貼士
油麥菜要用急火炒，愛吃蒜味的可以放蒜末也很提味。
釋出於 2022-04-21
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