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涼拌銀耳
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小湯圓gnaw
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燉銀耳和涼拌銀耳是兩種不同的口味,涼拌的有點脆,做的過程也不需要多長的時間,簡單易做的一道家常菜,平時還是經常做給大家一起吃的。
時間:10分鐘內
食材
銀耳
100g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
銀耳泡發撕小塊
步驟 2/9
用開水燙一下立即撈出
步驟 3/9
瀝乾水分
步驟 4/9
大蒜拍碎
步驟 5/9
碗裡倒少許醋
步驟 6/9
少許生抽
步驟 7/9
少許麻油
步驟 8/9
少許雞精調勻
步驟 9/9
淋在銀耳上拌勻即可
小貼士
銀耳不需要燙太久。
釋出於 2020-02-25
249
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