水煮肉片
9.1萬 熱度
859 收藏
痰湧匚辜採
關注
一到夏天就喜歡圍在一起吃上一鍋香辣可口的火鍋，可又怕火鍋的配菜太豐富，能量太高，這時我就會做一個水煮肉片，滿足一下味蕾對麻辣的需求。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/4
瘦肉切片加澱粉和生抽拌勻，萵筍葉、黃豆芽洗淨，土豆削皮切片備用。 -
步驟 2/4
鍋中油燒熱放入肉片炒熟後盛出。
-
步驟 3/4
鍋中留底油放花椒粒炒香再放豆瓣醬，稍炒片刻加水，水開後加黃豆芽和土豆，熟透後加萵筍葉和肉片，加鹽調味用大碗盛出，表面放花椒粉和辣椒粉。
-
步驟 4/4
鍋中留底油，放蒜泥炒香後將油淋在煮好的肉片上，撒上香菜即可。
小貼士
不喜歡吃萵筍葉的可以換成其他的綠葉蔬菜，其他配菜也可以按照自己的喜好配。
釋出於 2019-07-15
相關菜譜
-
水煮肉片confirmation小蔥1.2萬 熱度 91 收藏
-
水煮肉片思緯8006 熱度 123 收藏
-
水煮肉片秦桑低綠枝昆雄8519 熱度 129 收藏
-
水煮肉片天之天威夏1.1萬 熱度 108 收藏
-
水煮肉片 Sichuan Boiled Spicy Pork土豆fastener9847 熱度 130 收藏
-
【王大廚】水煮肉片水蜜桃9004 熱度 110 收藏
-
水煮肉片含蓄vengeance1.4萬 熱度 171 收藏
-
水煮肉片楷模1.7萬 熱度 108 收藏
-
水煮肉片suit柔美2萬 熱度 150 收藏
-
水煮肉片單薄gracious1.8萬 熱度 192 收藏
-
水煮肉片晨濰夏日天淺藍1.2萬 熱度 200 收藏
-
麻辣水煮肉片不聽話1.7萬 熱度 195 收藏
-
水煮肉片苯蚜堤乜傺1.6萬 熱度 147 收藏
-
水煮肉片國喌其實個愛你1.4萬 熱度 180 收藏
-
水煮肉片聰鄖採頓諳1.8萬 熱度 163 收藏
-
麻辣水煮肉片掰果BAAAAYGO1.4萬 熱度 130 收藏
-
水煮肉片樂靖陽鍋1.8萬 熱度 172 收藏
-
水煮肉片欣怡foresee1.7萬 熱度 185 收藏
-
水煮肉片noted水龍頭2.6萬 熱度 152 收藏
-
水煮肉片彰遠鍘2.3萬 熱度 179 收藏
