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清潤豬肺湯
8.5萬 熱度
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澈葉藍凌趙
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心情故事這款湯清甜滋潤啊,我好喜歡吃豬肺,覺得好有嚼勁,都是奶奶弄好的豬肺,我省事不少啊,哈
時間:1-2小時
食材
豬骨
100g
豬肺
半個
雞腳
4個
白蘿蔔
1個
蜜棗
3粒
鹽
適量
玉竹
4片
姜
1塊
芡實米
50g
南北杏
10粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
藥材洗淨,清水浸泡15分鐘
步驟 2/8
雞爪,豬骨,豬肺洗淨
步驟 3/8
蘿蔔切塊
步驟 4/8
湯料倒入砂鍋裡
步驟 5/8
加入適量水大火煮
步驟 6/8
煮開後繼續大火煮10分鐘,撇去浮油
步驟 7/8
加入蘿蔔煮開
步驟 8/8
轉小火煮2個小時即可
小貼士
加入蘿蔔更清潤
煮開後需要大火繼續煮10分鐘,才會出味道
釋出於 2019-09-27
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