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萵筍拌海帶
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寺都漚透盅

兒子很喜歡吃拌海帶絲，於是中午回家時蒸了些海帶，下午發好了，正好搭配點萵筍，拌了這份萵筍拌海帶，清香可口，味道很不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
萵筍 200g
海帶 150g
花椒 適量
鹽 適量
薑絲 適量
醋 適量
醬油 適量
雞精 適量
熟白芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    萵筍切絲
  • 步驟 2/8
    海帶切絲
  • 步驟 3/8
    焯一下，放在一起
  • 步驟 4/8
    用醋、醬油、鹽、雞精，調成料汁
  • 步驟 5/8
    澆在萵筍海帶上
  • 步驟 6/8
    坐鍋，放油，爆香薑絲、花椒
  • 步驟 7/8
    澆在萵筍海帶上，撒上熟白芝麻
  • 步驟 8/8
    拌勻即可
小貼士

可以根據個人口味新增佐料。

釋出於 2019-11-22
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