涼拌海帶絲
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豆芽liner
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涼拌海帶屬冷盤菜譜，海帶含碘量極高，是體內合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀髮潤澤烏黑。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
海帶絲放熱水裡煮5分鐘，撈出過涼水。 -
步驟 2/7
炒鍋放油爆香蔥花
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步驟 3/7
在放入鹽和五香粉
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步驟 4/7
將炒好的蔥花，倒在焯好水的海帶絲上。
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步驟 5/7
再調一碗生抽、醋和白糖倒在海帶絲上
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步驟 6/7
再調入一勺辣椒油拌勻
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步驟 7/7
裝盤
小貼士
海帶絲焯水可以多焯一會。
海帶本身很鮮調料要少放。
釋出於 2022-11-17
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