涼拌海帶絲
7.9萬 熱度
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月光族
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
海帶泡發後、洗淨
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步驟 2/11
將海帶切成細絲
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步驟 3/11
鍋中燒開水,將海帶絲倒入氽燙
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步驟 4/11
煮約3、5分鐘,撈出
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步驟 5/11
取一大一點的碗,將海帶絲瀝水後倒入碗中
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步驟 6/11
胡蘿蔔洗淨刨絲
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步驟 7/11
加入適量涼拌醬油或蒸魚豉油
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步驟 8/11
加少許鹽
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步驟 9/11
加少許味精
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步驟 10/11
加入一匙橄欖油
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步驟 11/11
加入蒜末
拌勻裝盤即可
小貼士
1、海帶選擇肉厚一點的
2、也可將蒜末用油煸出香味,連油一塊涼拌
釋出於 2020-09-04