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涼拌海帶絲
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foreign景天

“家常下飯菜”海帶具有消腫利水，潤下消炎的作用，是補鈣美容的佳品。常吃海帶可增加人體的碘含量。涼拌海帶絲也是一道家常下飯菜。

時間:10-30分鐘
食材
泡發海帶絲 400克
食用油 2勺
食用鹽 半勺
薑末 適量
幹辣椒段 適量
香醋 2勺
蒜末 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    泡發海帶絲。
  • 步驟 2/8
    開水鍋中煮熟後過涼水（可使海帶絲Q彈，有嚼勁）。
  • 步驟 3/8
    準備薑末蒜末，幹辣椒段。
  • 步驟 4/8
    將海帶絲裝入一個大的湯盆中，放入薑末蒜末和幹辣椒段。
  • 步驟 5/8
    加入食鹽。
  • 步驟 6/8
    起鍋燒油。
  • 步驟 7/8
    澆入燒開的熱油，倒入香醋。
  • 步驟 8/8
    攪拌均勻裝盤，即可。
釋出於 2020-07-13
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