涼拌海帶
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銀耳湯
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女兒很喜歡吃海帶絲，可是每次在外面點的海帶絲，硬度都不一樣，有的很軟，孩子能吃，有些就煮的比較硬了，孩子吃了肯定不舒服的，早市上，看到有大汽車拉的新鮮海帶賣，女兒看到了，就叫，果斷的買了一條回來，4塊錢，媽呀，可以做多少次涼拌海帶了。事實證明，我做的雖然沒有飯店的味道那麼香，不過夠軟，夠鮮美，嘻嘻，易吸收，還是不錯的。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
市場上買的新鮮海帶，洗淨 -
步驟 2/13
放入煮鍋，加足量的水，大火燒開，煮10分鐘
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步驟 3/13
煮好後的海帶，瀝乾水分
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步驟 4/13
海帶切絲
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步驟 5/13
大蒜拍碎，切沫兒
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步驟 6/13
大蔥切絲兒
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步驟 7/13
大蒜入盆
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步驟 8/13
大蔥入盆
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步驟 9/13
水煮花生米
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步驟 10/13
加入適量的水煮花生米
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步驟 11/13
加鹽
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步驟 12/13
加香油和少許醬油
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步驟 13/13
攪拌均勻即可
小貼士
海帶煮的時候，看時間，8-10分鐘，海帶全部變綠了就行了，喜歡吃軟的就多煮一會兒
釋出於 2025-01-14
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