涼拌海帶絲 - 涼拌海帶絲的做法,涼拌海帶絲怎麼做好吃,涼拌海帶絲的家常做法 - 京細菜譜

涼拌海帶絲

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莊祭日危哀

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涼拌海帶，經常在宴席上會吃到的一道冷盤，作為下粥小菜是個很不錯的選擇

食材

海帶絲 150g

大蒜 5瓣

油適量

生抽適量

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

買回來的海帶過一下水，沖洗一下
步驟 2/10

大蒜用刀背拍扁，切成碎
步驟 3/10

鍋內倒水，開火
步驟 4/10

水沸後，倒入海帶絲
步驟 5/10

等水重新沸騰後，再煮半分鐘左右，將海帶撈出，瀝乾水，放碗中備用
步驟 6/10

加入醋
步驟 7/10

加入生抽
步驟 8/10

加入蒜末
步驟 9/10

最後加辣椒末
步驟 10/10

攪拌均勻，靜置半個小時左右，即可食用了

小貼士

熱吃，涼吃，味道都很不錯

釋出於 2024-10-10