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萵筍拌海蜇
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唯美的幸福振銳
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我家的他喜歡吃海蜇,這道涼拌菜,海蜇的質脆而韌搭配萵筍清涼爽口,簡單易做,家常好味道。。。
時間:10分鐘內
食材
萵筍
1根
海蜇
160g
鹽
適量
雞精
適量
芝麻油
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
材料:萵筍(已去皮)、海蜇(已漂洗乾淨)。
步驟 2/10
將已去皮的萵筍清洗一下。
步驟 3/10
放在案板上切成粗一點的絲,待用。
步驟 4/10
將已漂洗乾淨的海蜇撈出、控幹水分,放在案板上切成絲。
步驟 5/10
隨後,將切成絲的萵筍放入大碗中。
步驟 6/10
接著,合入切好的海蜇。
步驟 7/10
然後,加適量的鹽。
步驟 8/10
加適量的雞精。
步驟 9/10
加適量的芝麻油。
步驟 10/10
調味拌勻,即成。
小貼士
因為我家的他不吃辣,所以我沒有放辣椒或辣椒油。
釋出於 2019-10-12
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