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萵筍拌海蜇
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唯美的幸福振銳

我家的他喜歡吃海蜇,這道涼拌菜,海蜇的質脆而韌搭配萵筍清涼爽口,簡單易做,家常好味道。。。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 1根
海蜇 160g
適量
雞精 適量
芝麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料:萵筍(已去皮)、海蜇(已漂洗乾淨)。
  • 步驟 2/10
    將已去皮的萵筍清洗一下。
  • 步驟 3/10
    放在案板上切成粗一點的絲,待用。
  • 步驟 4/10
    將已漂洗乾淨的海蜇撈出、控幹水分,放在案板上切成絲。
  • 步驟 5/10
    隨後,將切成絲的萵筍放入大碗中。
  • 步驟 6/10
    接著,合入切好的海蜇。
  • 步驟 7/10
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/10
    加適量的芝麻油。
  • 步驟 10/10
    調味拌勻,即成。
小貼士

因為我家的他不吃辣,所以我沒有放辣椒或辣椒油。

釋出於 2019-10-12
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