黃瓜拌海蜇
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李秋水
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經常吃黃瓜拌的冷盤，有很多種搭配，做喜歡的還是黃瓜拌海蜇的涼拌菜，但是海蜇發起來很麻煩，要去掉裡面的明礬，比較吃力，老擔心洗不淨，現在有這種半成品的海蜇，做起來就簡單多了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
買來黃瓜，洗淨。 -
步驟 2/7
已發好的的海蜇半成品一袋。
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步驟 3/7
將海蜇洗淨控幹。
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步驟 4/7
黃瓜切絲。
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步驟 5/7
大蒜拍扁剁好。
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步驟 6/7
將以上三樣放到盤中，加海蜇裡帶的原料包，加一點醋。
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步驟 7/7
攪拌均勻，美味海蜇拌黃瓜做好了。
小貼士
可以將黃瓜放到冰箱裡冰一下更好吃。
釋出於 2023-07-14
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