紫甘藍青瓜拌海蜇 - 紫甘藍青瓜拌海蜇的做法,紫甘藍青瓜拌海蜇怎麼做好吃,紫甘藍青瓜拌海蜇的家常做法 - 京細菜譜

紫甘藍青瓜拌海蜇

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焉曰訪磷撈

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朋友從湛江回來,帶了他們家鄉的特產,海蜇是其中之一啊!這海蜇是開袋即食的那種,還配了味料,但我感覺味精太多就沒有用,自己加入蔬菜一拌,吃得更健康!

時間:10分鐘內

食材

即食海蜇 150g

青瓜 150g

紫甘藍 50g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

海蜇倒出後先過清水洗一遍;然後倒入開水再過一遍,這樣有效減少裡面的新增劑;
步驟 2/9

然後瀝乾水份備用;
步驟 3/9

紫甘藍洗淨切細絲;
步驟 4/9

青瓜洗淨去頭尾,拍扁後改刀切一口大小;
步驟 5/9

切好香菜段,剁好蒜蓉;
步驟 6/9

把以上備好的食用裝入一個大碗中;
步驟 7/9

加入適量的鹽,少許的白糖;
步驟 8/9

適量的生抽以及香醋,香油,還有炒香的白芝麻;
步驟 9/9

拌勻,裝碟就可以享用了!

小貼士

即食海蜇不要即食啊,倒出後先過清水洗一遍;然後倒入開水再過一遍,這樣有效減少裡面的新增劑,防腐劑!

釋出於 2022-09-22