Name: 雞蛋茴香包子
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 麵粉 500g; 茴香 300g; 雞蛋 150g; 油 適量; 鹽 適量; 味精 適量; 香油 適量; 蠔油 適量

雞蛋茴香包子

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美少女阿蠶guo

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茴香具有特出的芳香，老爸不吃韭菜，愛吃茴香，我給他包了雞蛋茴香包子。喜歡的朋友也可以試試看哦。

時間:30分鐘-1小時

食材

麵粉 500g

茴香 300g

雞蛋 150g

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

麵粉中加安琪酵母，溫水和麵，放在溫暖的地方發酵
步驟 2/6

韭菜洗淨切碎,雞蛋炒好切碎
步驟 3/6

加味精、耗油、鹽、香油等拌好
步驟 4/6

發好的面做成小劑子,擀成皮
步驟 5/6

包成包子
步驟 6/6

上鍋蒸8分鐘關火

小貼士

包子包之前再拌餡，拌時不要過度，否則茴香餡容易出水，不新鮮。

釋出於 2019-08-30

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