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茴香熟豬肉水餃
9.3萬 熱度
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爆炸醋罈子
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原先包茴香豬肉餃子都是用生肉,聽朋友說熟肉更好吃,正好家裡有熟豬肉,就包了餃子,真的很好吃。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
500g
茴香
400g
熟豬肉
200g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
香油
適量
海天醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉和好,醒著備用
步驟 2/7
熟豬肉、大蔥切碎
步驟 3/7
茴香洗淨切碎
步驟 4/7
加味精、香油、海天醬拌餡
步驟 5/7
做成小劑子,擀餃子皮
步驟 6/7
包餃子
步驟 7/7
包成的餃子,下鍋煮熟可吃
小貼士
拌餡時不要過度攪拌,否則茴香會出水,影響味道。
釋出於 2019-08-30
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