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香菇豬肉水餃
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墨染幾許紅葉昊明

一般小朋友都還比較喜歡吃水餃的,今天做的是香菇豬肉餡的,菌類食物一直以它高蛋白、低脂肪、低熱量,富含維生素及多種礦物質,所以兒童多吃菌類可以提高身體的免疫力哦!

時間:10-30分鐘
食材
豬肉餡 200g
香菇 5個
雞蛋 1個
榨菜 適量
適量
味精 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香菇和榨菜洗淨剁細加入肉泥裡面
  • 步驟 2/6
    加入一個雞蛋裡面,再加入調料,鹽味精拌勻
  • 步驟 3/6
    取一張水餃皮包入適量的肉餡
  • 步驟 4/6
    將所有的包好備用
  • 步驟 5/6
    鍋裡面的水燒熱後放入水餃,蓋上蓋上煮
  • 步驟 6/6
    煮到餃子浮起來就可以關火了~
小貼士

肉餡根據自己的喜歡新增材料.

可以一次多包一點,裝保鮮盒放進冰箱冷凍起來,吃的時候拿出來直接可以煮了!

釋出於 2022-03-19
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