冬瓜木耳 - 冬瓜木耳的做法,冬瓜木耳怎麼做好吃,冬瓜木耳的家常做法 - 京細菜譜

冬瓜木耳

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炎炎夏日冬瓜吃了讓人十分清爽加上木耳的豐富營養和蝦仁乾的肉質實在是夏天的一道清涼好菜

時間:10分鐘內

食材

冬瓜 200g

木耳 100g

蝦仁幹 30g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

泡木耳
步驟 2/10

泡開蝦仁幹
步驟 3/10

切好冬瓜片
步驟 4/10

放油放入蔥生薑一些茴香粉一些八角粉
步驟 5/10

等炒熱後放入木耳冬瓜和蝦仁幹
步驟 6/10

加入一些水
步驟 7/10

蓋上油鍋悶
步驟 8/10

待八分熟後加入生抽放點鹽
步驟 9/10

再蓋上鍋蓋燜1-2分鐘
步驟 10/10

即可享用了

小貼士

若要顏色好看些看些放入適量老抽調色不然就味道而言生抽已經可以了

釋出於 2019-10-23