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黃瓜木耳炒肉片
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姍姍liu

黃瓜木耳炒肉片,一道很普通的家常菜。吃這道菜有小時候的味道,感覺很香呢!這道菜的做法也很簡單,大家都可以學著做。

時間:10分鐘內
食材
豬肉片 120g
黃瓜 2根
適量
適量
雞精 適量
黑木耳 10朵
洋蔥 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有食材。
  • 步驟 2/7
    肉切片,用料酒、鹽、生粉淹一下。黃瓜和洋蔥片。木耳用水泡發。
  • 步驟 3/7
    鍋燒熱,放油。放入肉片翻炒至熟。
  • 步驟 4/7
    放入木耳、洋蔥,一起翻炒。
  • 步驟 5/7
    放入黃瓜。翻炒。加鹽調味。
  • 步驟 6/7
    放少許水,加蓋燜煮一會。
  • 步驟 7/7
    開蓋後加雞精。完成!
小貼士

最後放黃瓜,炒出來就不會太爛。

釋出於 2024-10-28
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