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黃瓜木耳炒肉片
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俊逸

好吃

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
黑木耳 15朵
豬肉片 50g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
大蒜 4瓣
甜椒 6個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃瓜洗淨，切片
  • 步驟 2/11
    木耳用水泡發後撕成小片
  • 步驟 3/11
    甜椒去蒂後切成小圈
  • 步驟 4/11
    肉片用料酒和鹽醃製
  • 步驟 5/11
    蒜瓣切片
  • 步驟 6/11
    炒鍋放油，大火。放入蒜瓣爆香
  • 步驟 7/11
    放入肉片，翻炒至熟
  • 步驟 8/11
    放入木耳，翻炒
  • 步驟 9/11
    放入甜椒，一起翻炒
  • 步驟 10/11
    放入黃瓜片，加入鹽和雞精調味
  • 步驟 11/11
    黃瓜木耳炒肉片完成了
小貼士

一道好看又好吃的菜。

釋出於 2020-01-20
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