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黃瓜木耳炒雞蛋
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睫毛shipwreck

黃瓜木耳炒雞蛋，最普通的一道家常菜。色彩鮮豔，營養豐富。做法又很簡單。

大家在家裡也可以試一試哦！

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
黑木耳 10g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    木耳用水泡發、黃瓜切片、雞蛋打散後加一點鹽。
  • 步驟 3/8
    炒鍋大火加熱，放油。放入蛋液炒熟
  • 步驟 4/8
    出鍋待用
  • 步驟 5/8
    炒鍋再放油。放入木耳翻炒
  • 步驟 6/8
    放入黃瓜翻炒，加鹽調味
  • 步驟 7/8
    放入雞蛋，加一點點水，一起翻炒至熟。
  • 步驟 8/8
    裝盤。黃瓜木耳炒雞蛋完成！
小貼士

最後放一點點水，一起翻炒能讓木耳和黃瓜更加入味，炒出來的菜也不會太乾。

釋出於 2023-04-05
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