jxcaipu logo
黃瓜木耳炒雞蛋
13.6萬 熱度 5 收藏
仲耳邊情話

木須肉，突然家裡沒肉了，改成木耳黃瓜炒雞蛋了，木耳和雞蛋是家裡常備的，只需買一根黃瓜就可以了。三分鐘就可以炒熟的一道菜，味道還不錯。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
雞蛋 2個
木耳 1小把
澱粉水 少許
雞精 適量
醋 適量
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜切片，木耳用熱水泡開，熱水泡的快，涼水或者溫水都可以的。
  • 步驟 2/6
    切好後裝盤，把雞蛋打散，打雞蛋的時候可以加點醋和白糖。
  • 步驟 3/6
    鍋裡油燒熱後倒入雞蛋，油熱一點炒出來的雞蛋才會更好哦！
  • 步驟 4/6
    兩個雞蛋炒出來這麼多，怎麼樣？哈哈！
  • 步驟 5/6
    把雞蛋盛出來，在起鍋放油，加入蔥花爆香之後放入黃瓜片和木耳，在放入雞蛋，加入鹽，生抽，醋，澱粉水。出鍋時放點雞精調味。
  • 步驟 6/6
    出鍋。
釋出於 2018-07-17
179
相關菜譜
寫評論