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黃瓜木耳炒雞蛋
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婉麗gangster
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這個菜要說還是跟婆婆學的呢,我家很少這麼吃,但是自從學會了之後也常常帶回孃家發揮一把,木耳軟爛入味,黃瓜脆香可口,連裡面的雞蛋也變得好吃了呢
時間:10分鐘內
食材
木耳
100g
黃瓜
1根
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
醋
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
木耳泡發後用水焯熟備用
步驟 2/7
黃瓜洗淨
步驟 3/7
黃瓜切片
步驟 4/7
雞蛋兩個大散
步驟 5/7
先攤雞蛋,攤好後盛出備用
步驟 6/7
先把黃瓜下鍋翻炒,然後在加入木耳和雞蛋,加醬油、醋、鹽調味即可
步驟 7/7
好了
小貼士
木耳要先焯熟才好,否則很容易炸
釋出於 2024-08-25
214
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