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黃瓜木耳炒雞蛋
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書香普世界

黃瓜木耳炒雞蛋，無論從營養搭配，還是口感搭配，色彩搭配上都很不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
黑木耳 10g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材，黃瓜從中間切開，再斜切成片，木耳用溫熱的水泡開，再洗淨，撕成小瓣。雞蛋打散。
  • 步驟 2/5
    熱鍋倒油，下雞蛋煎。成型後盛起備用。
  • 步驟 3/5
    利用國內餘油，下木耳翻炒。
  • 步驟 4/5
    加入黃瓜片翻炒。
  • 步驟 5/5
    最後加入雞蛋，翻炒，加入適量鹽和雞精。
小貼士

不要久炒，黃瓜軟了不好吃。

釋出於 2023-06-04
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