jxcaipu logo
黃瓜木耳炒肉
7.8萬 熱度 715 收藏
喲官卦侍萄

老公和孩子都不喜歡吃木耳，平時炒菜時我都想著把木耳給加進去。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 250g
豬肉 100g
油 適量
鹽 適量
蔥段 適量
雞精 適量
木耳 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料，木耳泡發，黃瓜切片不用切得太薄，豬肉切片，蔥切段。
  • 步驟 2/5
    鍋中爆香蒜末，倒入黃瓜快炒。
  • 步驟 3/5
    加入木耳同炒，噴一下水。
  • 步驟 4/5
    加入肉片炒至變色。
  • 步驟 5/5
    肉片變色後就可加鹽和雞精調味，再炒至肉片段生，灑上蔥段即可盛盤了。
小貼士

中途可噴一下水，最後出鍋前也可以勾下水澱粉。

釋出於 2019-09-24
175
相關菜譜
寫評論