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黃瓜木耳炒洋蔥
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詩瑤

非常喜歡洋蔥的味道,單獨炒 洋蔥又太單調,所以用木耳黃瓜搭配炒了一下,味道很棒

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 一個
黃瓜 1根
適量
適量
醬油 適量
味精 少許
木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備水發木耳適量
  • 步驟 2/9
    洋蔥切成絲備用
  • 步驟 3/9
    黃瓜切成片備用
  • 步驟 4/9
    鍋中放入油,並加入大料爆香
  • 步驟 5/9
    將洋蔥放入鍋中翻炒
  • 步驟 6/9
    片刻後,加入黃瓜片繼續翻炒
  • 步驟 7/9
    放入泡發的木耳
  • 步驟 8/9
    加入適量的鹽、醬油繼續翻炒
  • 步驟 9/9
    待洋蔥斷生後,關火,出鍋前放入少量味精即可
小貼士

切洋蔥時,可先把洋蔥泡入水中,可以減少洋蔥的對眼睛的刺激

釋出於 2022-04-16
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