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黃瓜木耳炒蝦仁
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染墨丶若流雲運鵬

黃瓜木耳炒蝦仁,新鮮營養,美味十足!

時間:10分鐘內
食材
蝦仁 200g
木耳 100g
黃瓜 2根
適量
適量
適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材準備,黃瓜,姜,蒜,蔥,木耳
  • 步驟 2/10
    蔥切段,黃瓜切條,蒜做成蒜泥,姜切末,木耳用水泡好,洗淨
  • 步驟 3/10
    蝦去掉蝦殼和蝦腸
  • 步驟 4/10
    熱鍋放油燒製六成熱放姜蒜炒香
  • 步驟 5/10
    放蝦仁大火翻炒
  • 步驟 6/10
    蝦仁炒變色,放黃瓜,加鹽,雞精適量翻炒
  • 步驟 7/10
    翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    放木耳快速翻炒到熟
  • 步驟 9/10
    最後放蔥翻炒均勻即可
  • 步驟 10/10
    裝盤上桌了
小貼士

洗木耳的時候可以放適量的鹽,這樣容易洗淨泥沙

釋出於 2020-02-07
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