黃瓜雞蛋炒蝦仁是再普通不過的一道家常菜,因為有蝦仁的存在,不管怎麼做都那麼好吃,搭配著黃瓜的清香,雞蛋的滑嫩,真的很美味,對於老年人既調了血脂還可以補鈣,不錯的選擇
炒雞蛋的時候最好多一些油,切雞蛋加少量水打散,可以讓雞蛋更加滑嫩