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黃瓜雞蛋炒黑米飯
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人嗶豌豆莢吧號

黃瓜雞蛋炒黑米飯

時間:10分鐘內
食材
黑米飯 200g
黃瓜 1根
雞蛋 2個
適量
適量
洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜洗淨切丁,洋蔥切碎,雞蛋加鹽攪勻
  • 步驟 2/6
    油熱後到洋蔥碎爆香
  • 步驟 3/6
    放入黃瓜丁,加點鹽翻炒
  • 步驟 4/6
    再放入黑米飯炒勻,炒散
  • 步驟 5/6
    將打好的蛋液均勻的倒在米飯上
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻即可出鍋
小貼士

雞蛋也可以事先炒好,我覺的麻煩就把雞蛋液倒米飯裡炒了。

釋出於 2019-10-22
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