jxcaipu logo
♡黃瓜雞蛋炒麵♡-泡麵
11萬 熱度 59 收藏
悉哀傷的月季

家裡花壇又長了2條黃瓜,用來炒麵最清爽味道

時間:10-30分鐘
食材
小黃瓜 2條
雞蛋 2個
泡麵 我用了3包,家裡人多
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    自家花壇長出的2條黃瓜
  • 步驟 2/9
    泡麵就放蔬菜包煮一下,水沸了攪拌下就能關火
  • 步驟 3/9
    煮麵的時候,把黃瓜刨絲,雞蛋加鹽打散
  • 步驟 4/9
    面取出,過涼水
  • 步驟 5/9
    雞蛋倒入油鍋
  • 步驟 6/9
    放入麵條一起炒
  • 步驟 7/9
    炒了一會兒,加調料,我放了耗油和生抽
  • 步驟 8/9
    出鍋前放黃瓜絲炒一下,不用放太早,黃瓜很容易爛,放早了,等下麵條就失去了黃瓜的清爽味道
  • 步驟 9/9
    分盤給家人吃嘍♡
小貼士

黃瓜不要放太早,不然會太熟,黃瓜味就少了

釋出於 2019-01-08
相關菜譜
寫評論