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黃瓜雞蛋肉面
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杆丫丫個呸的個

一個人的中午飯，實在是懶得煎炒烹炸，但是還要吃的好，怎麼辦那，最簡單的吃法，還好吃，有營養，想放什麼食材都可以，那就是湯麵了，今天午餐就吃黃瓜雞蛋肉面。

時間:10-30分鐘
食材
掛麵 80g
豬肉 150g
熟雞蛋 2個
黃瓜 200g
香油 10g
精鹽 3g
醬油 10g
蔥 4g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：掛麵、黃瓜、熟雞蛋、豬肉。
  • 步驟 2/10
    黃瓜洗淨切成片。豬肉洗淨切成片。
  • 步驟 3/10
    用開水把豬肉片湯一下。
  • 步驟 4/10
    鍋裡放入水燒開。
  • 步驟 5/10
    放入掛麵，用筷子劃散，防粘連。
  • 步驟 6/10
    同時放入精鹽。
  • 步驟 7/10
    在放入醬油。
  • 步驟 8/10
    掛麵煮至八成熟的時候，放入雞蛋、肉片、黃瓜片。
  • 步驟 9/10
    煮至麵條熟，放入切好的蔥花，淋入香油即可關火。
  • 步驟 10/10
    煮好的麵條裝入碗裡即可食用。
小貼士

掛麵放入鍋裡，用筷子劃散，防粘連。

釋出於 2020-02-05
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