西紅柿黃瓜雞蛋湯 - 西紅柿黃瓜雞蛋湯的做法,西紅柿黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃,西紅柿黃瓜雞蛋湯的家常做法 - 京細菜譜

西紅柿黃瓜雞蛋湯

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山薇騰

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前幾天做的都是肉湯，今天做一個清淡點的，家裡有西紅柿，有黃瓜，因漏就簡，做西紅柿黃瓜雞蛋湯就好，我家做菜也好，做湯也罷，都從來不放雞精或是味精，那個東西畢竟吃多了對身體不好，所以就放了為紫菜提鮮，也可以補補碘。

時間:10分鐘內

食材

西紅柿 1個

雞蛋 1個

油適量

鹽適量

黃瓜 1/2條

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

西紅柿黃瓜洗淨切成片，蔥姜切碎，
步驟 2/10

鍋裡放適量的清水，加入西紅柿和蔥姜，
步驟 3/10

再加入半勺油，開火煮，
步驟 4/10

煮五分鐘後，加入黃瓜片，
步驟 5/10

再加入紫菜，
步驟 6/10

加適量的鹽調味，
步驟 7/10

雞蛋打散，
步驟 8/10

倒入滾開的鍋中，
步驟 9/10

倒少許的胡椒粉，
步驟 10/10

關火。

小貼士

放少許的熟油，做出來的湯比較香。

釋出於 2022-10-19