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西紅柿火腿雞蛋湯
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英姿勃勃divine

西紅柿雞蛋湯是一道很家常的菜，尤其是在夏天，柿子大量上市的時候。冬天吃一次也非常的不錯，暖暖的湯是否暖了你心愛的家人呢？快來做一份吧！

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 1個
雞蛋 2個
玉米腸 1根
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
十三香 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備一個柿子洗淨 蔥花洗淨切好
  • 步驟 2/7
    柿子切成小塊 裝入碗中備用
  • 步驟 3/7
    雞蛋打入碗中 加入適量鹽十三香 攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    玉米腸切成片狀 備用
  • 步驟 5/7
    鍋中熱油 加入柿子 炒一會 然後加入適量清水 燒開
  • 步驟 6/7
    水開後 倒入雞蛋 滑散
  • 步驟 7/7
    最後加入玉米腸 調入適量鹽 撒上蔥花 出鍋~
小貼士

柿子不要炒大勁了 稍稍翻炒出香味即可

釋出於 2019-11-06
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