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西紅柿絲瓜雞蛋湯
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glorify祝願

夏天的絲瓜怎麼吃都不夠，這不我加入番茄、絲瓜、小瓜、毛豆米和雞蛋，絕對的營養豐富的輔食啊，

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 3個
絲瓜 1根
土雞蛋 2個
葵花籽油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
毛豆米 20g
小瓜 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    絲瓜去皮
  • 步驟 2/8
    絲瓜切薄片、毛豆米切碎、小瓜切絲
  • 步驟 3/8
    番茄去皮切成小塊
  • 步驟 4/8
    砂鍋放少許葵花籽油下入西紅柿炒出紅油，加入適量清水
  • 步驟 5/8
    煮開後放入絲瓜、小瓜和毛豆米再次煮開
  • 步驟 6/8
    雞蛋液攪打均勻淋入鍋中關火即可
  • 步驟 7/8
    放入鹽和胡椒粉調味
  • 步驟 8/8
    哇塞料好足呢
小貼士

蛋液淋完之後可以關火，因為砂鍋自己還會繼續加熱

釋出於 2019-09-18
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