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韭菜雞蛋炒蝦仁怎麼做？
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京細菜譜

先將雞蛋炒熟乘出，然後把蝦仁、韭菜炒熟再加入雞蛋翻炒，最後進行調味即可。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 150g
雞蛋 2個
蝦仁 50g
油 20ml
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    熱鍋放油，放入蛋液滑炒後盛出
  • 步驟 2/5
    鍋中留底油，將蝦仁放入，炒至變色
  • 步驟 3/5
    放入韭菜翻炒幾下
  • 步驟 4/5
    放入雞蛋
  • 步驟 5/5
    加入少許鹽炒勻即可
小貼士

韭菜易熟不宜炒時間長，變軟即可

釋出於 2020-04-03
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