國慶節孩子放假,也是寫作業,能不能抽出時間出去玩一天,取決於寫作業的進度,寫完有望了,才可以。但早晨溜達溜達,吃個早點的時間還是有的,要說外食早點,首選當仁不讓不是羊雜湯就是羊肉燒麥,既然早晨吃的油膩,中午也不太餓,就清淡一些了。正好也解解油膩,那麼冬瓜再合適不過了,冬瓜含有蛋白質、多種維生素和礦物質,營養豐富,有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、減肥等作用。正好冰箱裡有泡好的木耳,和冬瓜一起燴,一黑一白,一脆一面,清淡爽口正合適。
不用加其它調味料,保持食材本身清淡口味。