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素炒冬瓜
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素炒冬瓜是一道非常簡單的家常菜。不過炒這道菜就著米飯吃,卻很好吃。冬瓜口味香軟,非常適合我家寶寶吃
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
500g
蔥
1段
鹽
2勺
醬油
1勺
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
冬瓜去皮,切成厚片(切太薄會煮爛的)
步驟 2/7
蔥白,蔥花分開切好
步驟 3/7
鍋裡放油燒熱,蔥白入鍋爆香再倒入冬瓜片
步驟 4/7
翻炒至發軟,加醬油中小火燜煮10左右既熟 再起鍋前,放入蔥花
步驟 5/7
煮好的素炒冬瓜,香軟
步驟 6/7
可以用湯汁拌米飯,特別好吃
步驟 7/7
成品
小貼士
根據自己喜歡的口感調製煮的時間
釋出於 2019-08-21
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