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素炒冬瓜
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骨牌倒了

我喜歡吃冬瓜,感覺它就跟西紅柿炒雞蛋一樣,既簡單又快捷。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 300g
適量
適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬瓜洗淨去皮,香菜洗淨去根
  • 步驟 2/5
    冬瓜切片,香菜切段
  • 步驟 3/5
    炒鍋下油,油開後放入冬瓜翻炒均勻
  • 步驟 4/5
    倒入適量醬油,鹽繼續翻炒
  • 步驟 5/5
    當看到部分冬瓜變軟甚至透明時放入香菜炒均就可以了
小貼士

素炒冬瓜一定不能少了香菜。

釋出於 2023-01-15
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