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素炒冬瓜
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骨牌倒了
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我喜歡吃冬瓜,感覺它就跟西紅柿炒雞蛋一樣,既簡單又快捷。
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
300g
油
適量
鹽
適量
香菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
冬瓜洗淨去皮,香菜洗淨去根
步驟 2/5
冬瓜切片,香菜切段
步驟 3/5
炒鍋下油,油開後放入冬瓜翻炒均勻
步驟 4/5
倒入適量醬油,鹽繼續翻炒
步驟 5/5
當看到部分冬瓜變軟甚至透明時放入香菜炒均就可以了
小貼士
素炒冬瓜一定不能少了香菜。
釋出於 2023-01-15
281
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