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素炒冬瓜片
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元春夢
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冬瓜是夏天我最喜歡的蔬菜,最大的作用是減肥啊!
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
250g
蔥花
適量
食鹽
適量
耗油
1勺
烹飪步驟
步驟 1/5
冬瓜去皮洗淨,切成大約半釐米的薄片;
步驟 2/5
燒鍋,熱油,然後放入蔥花,炒出香味;
步驟 3/5
然後放入冬瓜,翻炒,同時可以放一些鹽,因為冬瓜出水;
步驟 4/5
然後稍微有點出水後,放上一勺耗油,翻炒均勻;
步驟 5/5
最後在調一下味道,就可以出鍋了,冬瓜很少熟的,炒的透明瞭就證明熟了!
小貼士
不要放水,呵呵,那樣會不好吃的,這樣出來的冬瓜湯味道微酸,很適合咱們減肥的美女們吃!
釋出於 2020-01-13
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