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素炒冬瓜片
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元春夢

冬瓜是夏天我最喜歡的蔬菜,最大的作用是減肥啊!

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 250g
蔥花 適量
食鹽 適量
耗油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬瓜去皮洗淨,切成大約半釐米的薄片;
  • 步驟 2/5
    燒鍋,熱油,然後放入蔥花,炒出香味;
  • 步驟 3/5
    然後放入冬瓜,翻炒,同時可以放一些鹽,因為冬瓜出水;
  • 步驟 4/5
    然後稍微有點出水後,放上一勺耗油,翻炒均勻;
  • 步驟 5/5
    最後在調一下味道,就可以出鍋了,冬瓜很少熟的,炒的透明瞭就證明熟了!
小貼士

不要放水,呵呵,那樣會不好吃的,這樣出來的冬瓜湯味道微酸,很適合咱們減肥的美女們吃!

釋出於 2020-01-13
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