清炒冬瓜片
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獨孤傲弒黎
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這道清炒冬瓜片，清淡爽口，清甜味美，是餐桌上很不錯的下酒菜喲，冬瓜具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；營養豐富，味道鮮美。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
冬瓜去皮洗淨，切片 -
步驟 2/8
紅椒和蔥切末
-
步驟 3/8
鍋燒熱，放少許油
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步驟 4/8
放冬瓜翻炒
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步驟 5/8
翻炒變色，放鹽翻炒
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步驟 6/8
放味精翻炒
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步驟 7/8
放生抽豉油翻炒
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步驟 8/8
翻炒幾下，裝盤，撒上紅椒和蔥末，就做好了
小貼士
做這道菜不要放睡喲，因為冬瓜會出水的，否則就成了冬瓜湯了。
釋出於 2023-05-19
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