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清炒冬瓜
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冬瓜利水利尿還有利於減肥。對身體可好了,冬瓜做起來也很百搭的。燒肉、燒小雞、做湯、清炒等都是很好的選擇噢。我愛吃辣的,清炒的時候加入了辣椒,辣辣的很好吃。
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
550g
青椒
100g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
冬瓜去皮去籽洗淨
步驟 2/6
冬瓜,青椒均切成絲
步驟 3/6
鍋中放油,爆香蔥姜
步驟 4/6
加入青椒翻炒
步驟 5/6
加入冬瓜翻炒
步驟 6/6
翻炒至冬瓜變軟到熟,加入鹽、雞精翻炒均勻即可享用了。
小貼士
鹽和雞精要最後加入有利於碘鹽的功效最大化。
釋出於 2024-06-11
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