jxcaipu logo
清炒冬瓜
7萬 熱度 183 收藏
大豬肘子不服輸

清炒冬瓜片,爽口解膩,太入味了,十分鐘就搞定

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 200g
適量
適量
適量
幹辣椒 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬瓜去皮切片,蒜切末、幹辣椒切小段
  • 步驟 2/6
    熱油爆香蒜末及幹辣椒
  • 步驟 3/6
    加入冬瓜炒
  • 步驟 4/6
    加蠔油炒
  • 步驟 5/6
    加少許鹽
  • 步驟 6/6
    加少許水蓋蓋燜一會更好吃
小貼士

蠔油有鹹味,加鹽要適量

加少許水蓋蓋燜一會更好吃

釋出於 2019-11-21
相關菜譜
寫評論