jxcaipu logo
清炒冬瓜
7.9萬 熱度 775 收藏
躑躅

清炒冬瓜

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 700g
適量
適量
大蒜 適量
蒸魚豉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬瓜去皮切薄片
  • 步驟 2/6
    蒜粒拍碎
  • 步驟 3/6
    炒鍋熱油放入蒜末爆香
  • 步驟 4/6
    放入冬瓜片快速翻炒
  • 步驟 5/6
    炒到呈透明狀時放適量鹽調味
  • 步驟 6/6
    然後裝盤淋點蒸魚豉油就行了
小貼士

冬瓜含水豐富,調味的時候注意鹹淡。

釋出於 2019-10-16
相關菜譜
寫評論