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清炒冬瓜
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清炒冬瓜
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
700g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
蒸魚豉油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
冬瓜去皮切薄片
步驟 2/6
蒜粒拍碎
步驟 3/6
炒鍋熱油放入蒜末爆香
步驟 4/6
放入冬瓜片快速翻炒
步驟 5/6
炒到呈透明狀時放適量鹽調味
步驟 6/6
然後裝盤淋點蒸魚豉油就行了
小貼士
冬瓜含水豐富,調味的時候注意鹹淡。
釋出於 2019-10-16
86
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