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清炒冬瓜花
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尋波剪剪清風

這個冬瓜花不是冬瓜開的花哦，而是我人造的花，呵呵。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 200g
西蘭花 150g
紅椒 10g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬瓜切薄塊。
  • 步驟 2/5
    用模具切成花朵狀。
  • 步驟 3/5
    鍋裡油燒熱,放蒜瓣爆香後再下西蘭花翻炒一陣。
  • 步驟 4/5
    接著下冬瓜片略炒。
  • 步驟 5/5
    加適量水煮3分鐘，放紅辣椒碎加鹽雞精調味即可。
小貼士

炒冬瓜儘量切的薄一點熟的也快一點。

釋出於 2020-09-30
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