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素炒冬瓜
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沾僦苟攬託

冬瓜雖然很平凡很普通,但是營養成分不容小視,而且吃冬瓜還有助於降血壓,降低膽固醇,和利尿的功能。清淡解油膩。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 250g
適量
適量
蔥花 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬瓜去皮去瓤切成片
  • 步驟 2/6
    油熱後蔥花熗鍋
  • 步驟 3/6
    倒入冬瓜片,炒勻
  • 步驟 4/6
    倒入醬油,攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    倒入適量清水
  • 步驟 6/6
    待冬瓜變軟湯汁收幹後放鹽出鍋
小貼士

冬瓜雖然是健康食材,但是血壓低的人和體質寒涼的人儘量少吃

釋出於 2022-08-17
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