蝦皮炒冬瓜木耳
8.4萬 熱度
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乄續約這一段情侯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
黑木耳泡發後入煮鍋焯水。
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步驟 2/9
黑木耳 焯水後撈出瀝乾水,撕成小朵。
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步驟 3/9
冬瓜去皮去瓤。
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步驟 4/9
冬瓜洗乾淨切成片。
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步驟 5/9
起油鍋,蔥姜入鍋煸香後蝦皮入鍋炒。
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步驟 6/9
冬瓜入鍋炒。
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步驟 7/9
黑木耳入鍋炒。
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步驟 8/9
炒至冬瓜變軟,加鹽炒。
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步驟 9/9
炒均勻即可出鍋享用。
小貼士
此菜不宜新增色重味重的調味品。
此菜有蝦皮提鮮,不宜新增味精等調味品。
釋出於 2019-12-11