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蝦皮燉冬瓜
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穿草裙的少女阿

魚魚一般都是把蝦皮和冬瓜炒來吃但是好友Irene是加點水燉來吃味道也十分鮮美呢

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 200g
蝦皮 30g
適量
雞精 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鍋內放稍微多一點的油,加入蝦皮炒香
  • 步驟 2/4
    加入蒜和蔥炒香
  • 步驟 3/4
    加入切好的冬瓜片翻炒一下
  • 步驟 4/4
    加入一小碗水,將冬瓜燉軟,然後調入調料即可
小貼士

蝦皮要炒一下再燉湯,湯的味道會更加鮮美

釋出於 2019-10-08
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