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蝦皮燉冬瓜
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魚魚一般都是把蝦皮和冬瓜炒來吃但是好友Irene是加點水燉來吃味道也十分鮮美呢
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
200g
蝦皮
30g
鹽
適量
雞精
適量
蒜
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
鍋內放稍微多一點的油,加入蝦皮炒香
步驟 2/4
加入蒜和蔥炒香
步驟 3/4
加入切好的冬瓜片翻炒一下
步驟 4/4
加入一小碗水,將冬瓜燉軟,然後調入調料即可
小貼士
蝦皮要炒一下再燉湯,湯的味道會更加鮮美
釋出於 2019-10-08
178
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